Las mejores teteras de vidrio

¿Por qué los hervidores de vidrio tienen tanto éxito?

A menos que haya vivido bajo la piedra durante varios años, ha visto las terribles advertencias sobre el calentamiento de alimentos y bebidas en varios tipos de plásticos y metales . Mientras que algunos, como la advertencia contra el uso de aluminio, en general han sido desacreditados, otros, como la desaprobación del BPA, permanecen. Y, de hecho, algunos de los sustitutos de estos materiales pueden tener sus propios problemas. Por ejemplo, los plásticos sin BPA podrían contener BPS, un material que podría ser igualmente dañino.

Sin embargo, no tienes que desesperarte de no tener nunca una taza que no parezca significar una muerte espeluznante. Los hervidores de vidrio ofrecen una alternativa a los modelos de metal y plástico.que evitan los problemas asociados con otros materiales: sabor metálico, productos químicos no naturales, óxido y más. Esto se debe a que el vidrio sin plomo no permite que las toxinas se filtren en el agua sin importar cuánto tiempo lo use para hervir. Tampoco puede transferir sabores, por lo que nunca obtendrá ese extraño sabor a chupador de centavos que proviene de muchas teteras de metal. Y dado que muchos vienen con un filtro de cal, no tendrás que buscar en Google cada seis meses para averiguar «cómo sacar mi hervidor de esta horrible suciedad».

Sin embargo, hay una salvedad que es la siguiente: si el elemento calefactor toca el agua, también tendrá que ser seguro. El hervidor de vidrio más limpio y elegante del mundo pierde puntos importantes si tiene un elemento calefactor inferior sumergido en agua, ya que este elemento podría crear sabores no deseados o cubrirse de sarro. Afortunadamente, la mayoría de los hervidores de vidrio de hoy en día tienen un elemento calefactor oculto, por lo que ya no tiene que preocuparse por nada.

Por supuesto, si eres realmente duro, es posible que no quieras que el metal o el plástico toquen tu agua en absoluto. Para ello, los fabricantes fabrican modelos totalmente de vidrio que se calientan en su estufa. Estas elegantes versiones no tienen elementos calefactores de metal, ni base de plástico, ni campanas ni silbatos , solo vidrio limpio para calentar el agua a la antigua. Claro, puede que no sean tan rápidos, pero lo que pierdes en velocidad lo compensas con encanto.

Calienta tu agua a tu manera

Una vez que se venda la idea de un hervidor de vidrio, es posible que se apresure a comprar uno, pero se encontrará con una pared de opciones adicionales. ¿Iluminado o simple? ¿Temperatura ajustable o automática? ¿Pequeño, mediano o grande? Opciones como esta pueden parecer confusas, pero en realidad todo lo que tiene que hacer es pensar un poco sobre cómo planea usar su nuevo dispositivo.

En primer lugar, ¿recibe regularmente compañía, tiene una gran familia de bebedores de bebidas calientes o consume muchos tés y / o cafés rápidamente y en rápida sucesión? Si es así, un modelo de gran capacidad funcionará bien. Por lo general, tienen capacidad para aproximadamente siete tazas, o aproximadamente 60 onzas, por lo que puede llevar té rápidamente a toda una reunión. Si, por el contrario, vive solo o con personas a las que no les gustan las deliciosas libaciones calientes, entonces una unidad más pequeña puede ser mejor para usted.

Entonces puede pensar en el nivel de precisión que espera de su hervidor de vidrio.El té verde, por ejemplo, debe prepararse entre 160 y 170 grados Fahrenheit, que está por debajo del punto de ebullición del agua. Por lo tanto, una tetera que solo hierva agua le ofrecerá un líquido demasiado caliente, lo que dará como resultado un té amargo y escaldado. El café también puede sufrir cuando se prepara con agua demasiado caliente; la temperatura ideal para una infusión suave es entre 195 y 205 grados Fahrenheit. Para aquellos que honran estos elogios, los hervidores de vidrio que brindan control y selección de temperatura son probablemente la mejor opción. Muchos de ellos también tienen una función de «mantener caliente» que, lo adivinó, mantiene el agua caliente hasta que esté listo para su próxima taza.

Quizás la última elección que tendrá que hacer sea principalmente estilo y un poco de funcionalidad. Muchos hervidores de vidrio son ahora de la variedad iluminada, iluminando con buen gusto el agua a través del vidrio, generalmente en azul. Esto no solo le da un aire futurista a su preparación de té o café, sino que también es un indicador rápido de que el hervidor está encendido. Es muy posible que le resulte molesto, especialmente si es una de las muchas personas que están cansadas del brillo constante y aparentemente inevitable de las luces del dispositivo.

Una elección que, afortunadamente, probablemente no tendrá que hacer es entre inalámbrica y cableada. La mayoría de los fabricantes instalan ahora el cable eléctrico del aparato en la base, de modo que pueda levantar el hervidor y verterlo fácilmente.

¿Cómo funcionan los hervidores eléctricos?

Puede mirar a través de su hervidor de vidrio y ver cómo hierve el agua, pero eso probablemente no le dará una idea más clara de cómo funciona realmente. Claro, puedes ver de dónde viene el calor, pero ¿cómo saber si hace suficiente calor? ¿Y qué impide que se caliente cuando el agua está lista?

El funcionamiento del hervidor depende del tipo de elemento calefactor que utilice. En el lado más simple, encontramos los que son mecánicos y que se basan en un termostato bimetálico. Cuando enciendes el hervidor, dos tipos de metal comienzan a calentarse, pero uno de ellos se expande más rápido que el otro. Una vez que el agua comienza a hervir, la temperatura obliga a una de las piezas de metal, la que se expande más rápido, a flexionarse. Al hacerlo, se abre, activa un circuito y elimina la corriente eléctrica. Su hervidor se apaga, por lo que nunca tendrá que preocuparse por olvidarse de apagarlo.

Los hervidores de vidrio más sofisticados , aquellos que pueden calentar el agua a una temperatura específica, usan termostatos electrónicos. Estos tienen cerebros que les permiten realizar funciones más complejas, como encender y apagar la corriente para mantener el agua a cierta temperatura, como en el caso de una función de «mantener caliente».

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