Las mejores incubadoras de huevos

Incubadora de huevos: cría a tus polluelos de la manera correcta

Dependiendo del tipo de comida que le guste comer, muchos consideran que los huevos son un alimento básico en el desayuno . Se pueden hervir, revolver, escalfar y acompañar con tocino. Sin embargo, los huevos que compra en la tienda se guardan en el refrigerador para evitar el crecimiento de embriones dentro de cada cáscara. Cada huevo destinado a la venta también se inspecciona encendiendo una lámpara de trasluz diseñada para resaltar cualquier irregularidad, como la de un pollito en desarrollo.

Por otro lado, si la razón por la que usas huevos es para convertir embriones viables en polluelos vivos, ya seas un maestro que quiere mostrar a sus alumnos el milagro de la vida en el aula o un granjero que busca asegurar la eficiencia de un gran grupo de pollos para ganarse la vida, necesitará una incubadora de huevos para ayudarlo.

Una incubadora de huevos es una máquina que crea las condiciones ideales para el desarrollo y la eclosión de un huevo regulando su temperatura y humedad internas. Al hacerlo, la incubadora desempeña el papel de una gallina clueca que tiene el instinto de poner y nacer.

Para los criadores, las incubadoras de huevos no solo mejoran la eficiencia de incubar varios huevos simultáneamente, sino que también eliminan los peligros asociados con la vulnerabilidad de una gallina clueca a los depredadores. La criadora también ofrece un funcionamiento continuo , a diferencia de una gallina criadora que deja de poner cuando se sienta sobre ella y cría a sus crías. Una incubadora de huevos también mantiene condiciones internas constantes durante el período de veintiún días en el que se desarrollan los embriones.

El control de la humedad es una parte importante del buen funcionamiento de una incubadora de huevos, ya que limita la pérdida innecesaria de humedad de los huevos. El nivel de humedad ideal está entre el veinticinco y el sesenta por ciento entre el momento en que se instala la incubadora y aproximadamente tres días antes de la eclosión. Durante los últimos tres días del período de incubación, la humedad debe aumentarse entre el setenta y el ochenta por ciento.

El control frecuente del nivel del agua garantizará una humedad adecuada. Si mantener la humedad es un problema, puede ser útil agregar esponjas húmedas dentro de la incubadora, ya que esto aumenta el área húmeda para una evaporación adicional del agua, lo que aumenta el nivel de humedad.

La temperatura también es un factor muy importante en una incubadora de huevos. La temperatura de funcionamiento interna promedio de una incubadora de huevos es típicamente de alrededor de 99.5 grados Fahrenheit (o 37.5 grados Celsius). Esto se puede ajustar ligeramente dependiendo de lo que encuentre que funciona mejor para su entorno y puede ser necesario un poco de experimentación para perfeccionarlo.

Dar vuelta a los huevos es otra parte crucial del proceso de incubación. Los huevos deben voltearse hasta tres veces al día durante los primeros dieciocho días de su período de incubación . Pero espera, ¿eso no daña al embrión en desarrollo? De hecho, todo lo contrario. Ya sea girando los huevos de forma manual o automática, esta acción ayuda a evitar que los embriones en desarrollo se adhieran a sus cascaras. Sin embargo, durante los últimos tres días del proceso de incubación, los huevos no deben voltearse, ya que los embriones están eclosionando.

Incubación de huevos a lo largo de los siglos.

La incubación de huevos tiene una larga historia que se remonta a la época de los antiguos egipcios y chinos. Ambos cultivos desarrollaron soluciones de incubación únicas que se utilizaron para incubar polluelos de huevos que no fueron criados por una gallina reproductora. Esto permitió la puesta de huevos continua.

Las incubadoras del antiguo Egipto consistían en grandes habitaciones o chozas de barro con estantes para quemar paja, estiércol y carbón. Estas habitaciones se calentaban mediante fuegos con asistentes para voltear los huevos a mano. Las antiguas incubadoras chinas también se calentaban al fuego en grandes salas equipadas con hornos de ladrillo.

Los chinos también utilizaron estiércol podrido para calentar, pues se dieron cuenta de que los embriones en desarrollo liberarían su propia fuente de calor. Por esta razón, estos huevos en una etapa posterior de desarrollo podrían mezclarse con huevos más jóvenes y menos desarrollados para producir más calor.

Partiendo de los antiguos modelos de incubadoras, nos trasladamos rápidamente al siglo XVIII al científico francés René-Antoine Ferchault de Reaumur, quien reavivó su interés por la incubación de huevos alrededor de 1750, después de un período difícil en Europa debido a las duras condiciones invernales. La incubadora de Reaumur se calentó con una estufa de leña con un termómetro para controlar la temperatura.

Muchas incubadoras modernas son bastante grandes y pueden contener hasta un millón de huevos a la vez.

Elegir una incubadora de huevos

Dado que la temperatura, la humedad y el giro de los huevos son tres de los factores más importantes a considerar en una incubadora de huevos , el usuario debe asegurarse de invertir en una incubadora hecha de materiales resistentes, como plástico ABS), con función automática de giro de huevos. y un moderno sistema de control digital que mantiene la temperatura adecuada.

El montaje de la incubadora debe ser rápido y sencillo . Si sus piezas son aptas para lavavajillas, mejor aún para una limpieza sencilla.

Algunas incubadoras también ofrecen grandes ventanas de visualización para monitorear sus huevos sin tener que abrir las unidades.

Finalmente, dependiendo de sus objetivos, las incubadoras tienen diferentes capacidades disponibles, así que asegúrese de invertir en una incubadora que pueda procesar varios huevos simultáneamente.

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