Los mejores libros de texto de química

Comprender la unidad básica de química

Como en muchas otras ciencias, los átomos son importantes en química . Los átomos son las unidades básicas de la materia y están formados por tres cosas en sí mismas: protones, neutrones y electrones. Los protones tienen carga positiva, los electrones tienen carga negativa y los neutrones no tienen carga. En el centro de un átomo hay una colección de protones y neutrones.

Orbitando este núcleo, encontrarás la nube de electrones. Esta es el área interesante donde existen los electrones de un átomo. Nuevos descubrimientos sobre la nube de electrones todavía están en curso en la era moderna. Por ejemplo, el CERN, que es la Organización Europea para la Investigación Nuclear, estudió recientemente la nube de electrones por sus implicaciones en experimentos que utilizan colisionadores de protones. La propia nube de electrones está formada por varias órbitas. Los electrones que orbitan alrededor del átomo son los que permiten que los átomos interactúen entre sí, conectándose para formar nuevos enlaces. Un ejemplo bien conocido es el H2O, que es un átomo de oxígeno unido a dos átomos de hidrógeno. Cuando estos átomos se conectan, se crea agua. La interacción entre átomos se llama enlace.

Hay algunos tipos de enlaces que pueden formar los átomos, y estos tienen un gran efecto en el tipo de compuesto creado . Los enlaces son enlaces covalentes, iónicos o de hidrógeno. Los enlaces covalentes son muy fuertes y se crean cuando dos átomos comparten electrones. Los enlaces iónicos se producen cuando dos iones con carga opuesta se atraen entre sí, como el enlace entre el sodio y el cloruro para producir sal. Los enlaces de hidrógeno son débiles y están creados por porciones de átomos covalentes con carga inversa. El ejemplo clásico es el de los enlaces entre moléculas de agua.

Durante estas interacciones, los átomos a veces ganan o pierden un electrón . El átomo gana o pierde su carga negativa. El átomo resultante se llama ion. Los iones positivos ocurren cuando un átomo pierde un electrón. Esto significa que hay más protones que electrones y la carga resultante será positiva. Cuando un átomo gana un electrón, el equilibrio cambia a una carga negativa. Curiosamente, los iones negativos se han estudiado durante años por sus beneficios para el cuerpo humano. La introducción de iones negativos en el medio ambiente incluso se asocia con tasas más bajas de depresión en algunas personas.

La base de la química, y gran parte del universo conocido , es la interacción entre estas partículas y enlaces. Los átomos componen todos los elementos de la tabla periódica y las colecciones de estos átomos crean el mundo que nos rodea. Por lo tanto, comprender la unidad básica de la química permite comprender la unidad básica de la vida misma.

¿Los libros de texto de química son solo para las aulas?

Si bien la mayoría de los libros de texto probablemente encontrarán su uso en el escritorio de un salón de clases, este no es el único uso del que están hechos. A medida que aumenta la sed de conocimiento de la humanidad, cada vez más personas recurren a los libros de texto para obtener una comprensión profunda de áreas interesantes .

El ámbito de expansión más destacable es el de los autodidactas. Gracias en parte a la apertura de Internet, ahora se dispone de más conocimientos que nunca. Esto ha dado lugar a una generación de personas educadas que buscan una educación fuera de la academia . También puede verse influida por la opinión cada vez mayor de que una gran cantidad de estudiantes considera que la deuda de los estudiantes es una barrera importante para el conocimiento.

Para estas personas autodidactas, la claridad de la información es fundamental. En la mayoría de las salas de conferencias, la lección que cubre cada sección del libro de texto generalmente ayuda a aclarar aspectos del texto que son particularmente confusos y desglosan conceptos más amplios . Esto da como resultado mejores calificaciones y una mejor comprensión del material. Como esta opción no está disponible para las personas que estudian de forma independiente, es de alta prioridad tener un texto fácil de entender.

Afortunadamente, muchos editores comprenden la connotación de que leer libros de texto puede causar somnolencia y buscan activamente cambiar esto a través de su trabajo. De hecho, muchos libros de texto modernos están escritos para el placer del lector casual y del estudiante.

¿Qué cubre un libro de texto de química?

La química puede ser complicada, y cualquier libro de texto de química valioso debe cubrir los conceptos básicos en un formato fácil de entender . Los capítulos introductorios generalmente ayudarán a los lectores a familiarizarse con el sistema métrico completo. Esto permite una comprensión universal de las mediciones de diferentes sólidos, líquidos y gases.

Entonces, el tema de la química a menudo se estudia de acuerdo con un enfoque lógico . Se deben cubrir los conceptos más básicos antes de abordar temas complejos. Primero se estudian los átomos, moléculas y enlaces, seguido generalmente por el estudio de la escala de pH. Esta es una base de información vital para comprender cualquier otro concepto en un libro de texto de química.

A partir de ahí, estudiaremos la diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos , así como sus diversos componentes. Es aquí donde los lectores comienzan a familiarizarse con el ADN, la hélice familiar que forma nuestros genes. El estudio genético proporciona una mejor comprensión del hombre e incluso ha llevado al proyecto del genoma humano. Fue un mapeo completo de todos los genes de un ser humano. Cuando se completó la investigación, descubrió que probablemente hay alrededor de 20.500 genes humanos diferentes, aunque un libro de texto de química no los cubre todos.

También se discutirá la tabla periódica de los elementos . Aunque no parezca mucho, la tabla periódica de los elementos representa todos los elementos conocidos por el hombre. A medida que se descubren nuevos elementos con el tiempo, la tabla periódica en sí es cambiante, por lo que es bueno mantener actualizado su libro de texto de química.

Es importante comprender que los libros de texto de química generalmente no cubren los conceptos de ingeniería química . En general, la química se ocupa de compuestos orgánicos e inorgánicos a pequeña escala y de la química física en contraposición a la bioquímica. El estudio de la ingeniería química lo llevará a muchas otras disciplinas. Por ejemplo, los ingenieros químicos también deben comprender los conceptos de física y matemáticas. La química se centrará en el desarrollo de nuevos materiales, experimentando con teorías y analizando procesos. La ingeniería química se centra en convertir estos descubrimientos y observaciones en productos útiles.. Comprender la diferencia entre las dos materias puede ayudarlo a asegurarse de que está comprando el libro de texto correcto.

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